چرا استیل سیاه میشود ؟

چرا استیل سیاه می شود ؟

حرارت و تغییر رنگ استیل به سیاه :

اینکه چرا استیل سیاه می شود ؟ باید گفت یکی از دلایل آن قرار گرفتن آن حرارت و دمای بالاست ,استیل با رسیدن به دمای 170 درجه سانتی گراد شروع به تغییر رنگ می کند در دمای 250 درجه قهوه ای , در دمای 270 درجه زرشکی , در دمای 300 درجه آبی و در 425 درجه سانتی گراد خاکستری می شود  , در این شرایط به دلیل اینکه به دلیل ضخیم شدن تدریجی یک لایه اکسید سطحی ایجاد می شود رنک استیل نیز کم کم متمایل به سیاه می شود ,

فاکتورهای مهم در تغییر رنگ استیل در به دلیل حرارت

• هر چه کروم بیشتر باشد استیل در برابر تغییر رنگ نیز مقاوم بوده و دیر تر سیاه می شود .
• میزان اکسیژن موجود در محیط بر روی تغییر رنگ استیل تأثیر دارد .
• هر چه مدت زمان حرارت دهی بیشتر باشد استیل بیشتر و عمیق تر سیاه می شود .

طرح های 1403 حفاظ استیل

واکنش استیل با آهن یا کلسیم موجود در غذا :

از دیگر دلایل  , در جواب اینکه چرا استیل سیاه می شود ؟ می توان عنوان کرد واکنش استیل با آهن موجود در غذاست که می تواند موجب سیاه شدن قاشق , چنگال و قابلمه شود , کلسیم موجود در آب نیز می تواند باعث ایجاد لکه در ظرف شود.

تأثیر مواد شوینده در سیاه شدن استیل :

ممکن است مواد شوینده مانند جوهر نمک , وایتکس و جرمگیرهای قوی که برای شست و شو استفاده می شود با ظروف استیل واکنش شیمیایی نشان دهد و لایه رویی آن از بین رود , این واکنش در شست و شو های مکرر باعث می شود تا رنگ استیل رفته رفته کدر شود , اما نکته ای که حائز اهمیت است آلیاژ به کاررفته در استیل است , از آنجا که در این متریال نیکل و کروم استفاده شده عنصر نیکل باعث مقاومت متریال در برابر خاصیت اسیدی مواد شوینده می شود بنابراین اگر محصول استیل مورد نظر پس از شست و شوهای مکرر دچار تغییر رنگ شود این است که در آن نیکل غیر استاندارد استفاده شده است .

ایجاد خط و خش در استیل :

شست و شوی  لوله های دکوراتیو , سینک ظرفشویی و… با اسکاج سیمی و یا استفاده از کفگیر فلزی در قابلمه استیل به جای کفگیر پلاستیکی یا چوبی هنگام آشپزی باعث می شود که بر روی استیل خط و خش بیافتد و سطح رویی استیل از بین رفته و خشن شده و رنگ آن نیز کدر و در شست و شوهای مکرر متمایل به سیاه شود , در واقع استیل استاندارد به دلیل آلیاژ هایی که دارد در برابر خط و خش مقاوم است و اگر ظرف شما سریع خشن می شود یعنی آلیاژهای به کاررفته در آن استاندارد نیست .

ساخت و نصب انواع درب استیل

 گرید ضعیف و سیاه شدن استیل :

خب حال شاید برای شما این سوال پیش آید مگر یکی از مهم ترین ویژگی های استیل مقاومت بالای آن نسبت به تغییر رنگ  پس چرا استیل سیاه می شود ؟ در جواب این سوال باید گفت اگر محصول مورد نظر پس از شست و شوهای مکرر در تماس با آب و مواد شوینده و یا حرارت دچار تغییر رنگ شود بنابراین در ساختار از گرید ضعیف مانند سری 201 استفاده شده است این سری مقاومت کمی نسبت به تماس با رطوبت و حرارت دارد اما سری 304 به دلیل دارا بودن 8 درصد کروم و 18 درصد نیکل مقاومت بالایی در برابر تغییر رنگ دارد به همین دلیل در صنایع غذایی , شیمیایی , ساختمان سازی و… از آن به وفور استفاده می شود .

4 راهکار مؤثر برای رفع سیاهی استیل

• ترکیب مساوی آب مقطر و الکل 70 درصد و اسپری آن بر سطح مورد نظر
• جایگزین کردن جوش شیرین و سرکه به جای شوینده های قوی
• ترکیب جوش شیرین و نمک و قرار دادن حدود 15 دقیقه بر روی سطح لکه
• استفاده از ژل تمیز کننده

جلوگیری از سیاه شدن استیل

• اجتناب از مواد شیمیایی خشن بر روی استیل
• خشک کردن ظروف استیل یا نرده دکوراتیو پس از شستن
• خودداری از گرید بی کیفیت

طرح های جدید پله استیل و شیشه